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比魚更鮮,比雞更補,11月必吃這種肉,號稱「冬季第一補...

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論壇元老

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發表於 2022-11-24 12:31:45 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
小雪過後,馬上將迎來溫度大跳水,真是冷得啥也不想做,只想躺在暖暖的被窩裡。 這種天氣除了待在家裡,最舒服的莫過於吃一碗熱乎乎的羊湯了。
一到冬天,很多人喜歡吃羊肉、喝羊肉湯。 吃完喝完感覺身體熱熱的,感覺渾身充滿了勁兒。
除了吃著暖和,從養生保健角度考慮,羊肉和冬天也非常的適配。
常見的雞鴨魚牛豬羊肉中,唯獨只有羊肉,到了冬天格外被人們喜愛,冬天為什麼推崇吃羊肉呢?
中醫認為,冬季是一個主藏的季節,是一年中最容易通過“進補”來吸收營養、強健身體的時候。 羊肉在這種時候食用,能大補防寒病。
李時珍在《本草綱目》中也曾說:羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷。如果我們從現在開始吃,下面這些好處都可以看得見。01
羊羊全身都是寶,吃對效果更加好羊肉:性溫,脂肪和膽固醇含量都比較少,食用后能促進消化酶分泌、保護胃壁、修復胃粘膜、説明脾胃消化,冬季食用既補養又防寒。
羊肚:每100克羊肚中含有的蛋白質達到七克,適量的吃一些可以吸收鈣離子,從而增加骨骼強度,對於骨質疏鬆有預防作用。 而且羊肚含有的維生素b族也可以營養神經,預防口腔潰瘍。
羊腰子:具有補腎的作用,可以改善男性的性功能,也可以緩解由於腎虛引起的夜尿頻多,腰膝酸軟,耳聾耳鳴等癥狀。
羊心:含有蛋白质,脂肪,水分,灰分,硫胺素,核黄素,磷元素等成分,提供丰富的营养物质给人体,增强体质,提高机体免疫力和抗病能力。

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