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這些小東西每天適當吃點,可防病延壽! 老人、孩子、孕...

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論壇元老

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發表於 2022-11-24 12:53:53 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
今天告訴大家:我們每人每天吃一種東西,一小把,就能顯著降低未來30年因心臟病、癌症等致死的可能性。 你信嗎?
這話可不是隨便說說的,這是美食品和藥物管理局一項30年持續的數據跟蹤調查出來的結果。 這種吃的東西我們中國人過去吃得比較少,現在吃得開始多了,它就是:堅果
  • 每天吃一把堅果,
  • 30年內因任何疾病致死的風險降低20%,
  • 因心臟病死亡的風險降29%,
  • 癌症致死的風險則降低11%。


其實,對堅果的益壽作用在我國古書中就有記載,唐代就有人把堅果稱為“長生果”。 日前,美國食品和藥物管理局(FDA)官方宣佈:有充足證據表明每天吃43克各種堅果“可能可以降低心臟病風險”。

這一結論不是信口開河,主要是由兩個長時間、廣譜的數據支援的:


第一組數據30年跟蹤數據,心臟病、癌症死亡可能性均降低
科研人員調用1980年~2010年的國民飲食生活習慣和健康兩大資料庫,對接近1.2萬美國男女志願者分析。 參與測試者需每隔2~4年回答一次關於飲食範圍的問題,包括多久吃一次堅果等。

結果顯示,受測者吃的堅果越多,未來30年死亡的風險就越低。 數據表明,每天吃一把堅果,可令人們因所有(疾病)原因死亡的可能性降低20%,因為心臟疾病死亡的可能性降低29%,因為癌症死亡的可能性則降低11%。


第二組數據:每天吃,任何疾病死亡風險降低20%

另一組數據則表明,每周吃一次見過的人,因為任何疾病死亡的風險減低11%; 每周吃2~4次的人,風險則降低13%; 每周吃5~6次降低15%,如果每天都吃,則可降低20%。 說明吃堅果的頻繁度也有影響。



意外發現吃堅果,保護視力,恢復眼睛功能

科學家還意外發現,常吃堅果可以提高視力。 因為眼睛的脈絡膜對眼球晶體具有調節作用,而脈絡膜的調節功能有賴於面部的肌力,面部肌力的增強則得益於咀嚼強度。

也就是說,咀嚼強度對提高視力起著一定的作用。 所以,要提高視力,常吃堅果、堅持多咀嚼。                 

當然了,這個關於堅果的研究過去也有,都表明堅果可以降低患心臟病、糖尿病和腸癌的風險,但這項新研究是第一個通過大量數據確定堅果對死亡率影響的實驗。 這一則消息一出,英國《每日電訊報》和《每日郵報》報紙也跟蹤報導。

美波士頓的法伯癌症研究所負責人查理斯·福克斯博士表示:

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