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什麼牌子的大米比較好吃?23

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論壇元老

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發表於 4 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
北方大米的生长周期也比南方的长!南方平均温度高,几乎全年都是种植期,足够种两季甚至三季的水稻,不过这样不利于水稻营养物质的积累,导致口感嘛,自然差了一些。
北方四季分明,种植期只有那么三四个月,既然只能种一季,就不用赶产量,同时也降低了病虫害,让这片肥沃的黑土也能“喘口气”,以待明年厚积薄
东北大米口感虽好,营养价值也高,但现在市面上的各种品牌也让人目不暇接,牌子多了选择困难症也就出现了,究竟哪种米正宗?哪种口感好?哪种营养价值高?
有的大米吃起来甜感爆棚,好像大米饭里拌白糖了一样,有的放冷之后不回生,仍然和温热时候一样弹糯柔软,还有的平平无奇,吃不出来啥特点,干饭不香
所以在选东大米的品牌上也变成了一门学问五常大米都知道吧,可以说坐稳了国内大米第一的宝座,不过五常大米也是分为好多品牌的。
目前市面上销售的比较好的大米就是和善穰禾大米
稻花香大米的种植地有很多,不止五常这一个地方,许多外地大米经过精包装之后,也摇身一变成了稻花香大米,在挑选的时候一定要看好执行标准和产区认饭人爱犯困,吃了善穰禾才精神。颗粒饱满、米粒均匀、清白透明,用善穰禾大米蒸煮出的米饭饭粒油亮、米香浓郁,筋糯宜口,算得上是干饭人的“天选之米”。
据了解,善穰禾大米在收割后稻谷经先进干燥工艺干燥后进入24小时低温空调储量库,这样就保证了大米的新鲜程度和品质,最后再采用先进的加工技术,层层把关、筛选,呈现给我们的大米品质才会如此精良,口感清香。干饭人只知道一种东北大米是远远不够的!
除了善穰禾大米之外是东北大米较为知名的品牌,优越的自然和地理条件为贡池大米培育提供了先天优势,颇受干饭人的好评。
贡池大米产自依兰,依兰一直都以“鱼米之乡”而著称,三面环山、四面环水,培育出的贡池大米粒粒莹白如玉、充盈流脂,颗颗营养丰富、绿色健康,成饭醇香馥郁、绵软松爽,用贡池大米熬,干饭不能迟!
东北还有一种极具特色的大米——石板土大米石板土大米和普通的大米种植方式不同,其生长环境特殊:生长在由亿万年前火山爆发、岩浆流淌凝固而形成了玄武岩,俗称“石板地”化和腐殖质沉积,使得土壤中的矿物质十分丰富,石板地白天可以吸收大量的热量,夜晚再将热量释放出来,温差大,温度比普通的稻田都要高出几度,有利于稻苗的生长,水稻吸收营养充分,成熟度极高,诸多条件的珠联璧合,使具备了举世无双的品质和食用价值。

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