心臟在人體中的地位是不言而喻的。 它負責著整個身體的供血迴圈，提供著全身的養分。 因此，保護心臟是必須重視的養生之路。 今天，就給大家推薦幾個保護心臟的家常美味，感興趣的一起來看看！
保護心臟的家常美味
1 花生米
推薦菜譜：香拌花生仁
我们先将花生仁洗净煮熟，捞出，沥干水分；青椒、红椒洗净后分切成圈备用。
再将花生仁、青椒圈、红椒圈放入盘中，调入盐、美极鲜、味精、花椒油拌匀，装盘即可。
2 海带
海帶中富含的不飽和脂肪酸、多糖、褐藻酸等，能夠促進膽固醇排泄，降低血清膽固醇的含量，可預防心腦血管疾病。
海帶宜與豆腐、菠菜搭配，由於海帶本身含有鈉，所以烹飪時盡量少放鹽。
推薦菜譜：涼拌海帶 我們先把海帶用清水泡幾小時，泡掉多餘的鹽分，撈出切絲，再汆一下水，沖涼控水。 小米辣切圈，剁点蒜末待用。
然後找個空盆，加入海帶絲，小米辣、蒜末、鹽、美極鮮醬油、香醋、蠔油、香油等調料，攪拌均勻即可裝盤，美美的涼伴海帶就能吃了。
3 杏仁
杏仁中的單不飽和脂肪酸、黃酮類、多酚類、膳食纖維等，能顯著降低心臟病和多種慢性病的發生風險。
需要注意的是：杏仁有甜苦之分，甜杏仁可作為食品，苦杏仁多用來入藥，有微毒，不可多食。
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發表於 2023-1-10 12:05:52