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茶具知識 如何健康保養茶具2

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論壇元老

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發表於 2023-1-10 13:21:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
茶含有大量的鞣酸、茶鹼、咖啡因和少量的揮發油、多種維生素、葉綠素等成分。 適量飲茶能生津解渴、除濕清熱、提神健腦,對人的健康大有好處。 但也有禁忌,只有飲茶適當,才是養身保健的好習慣。 所謂適當,是指茶水濃淡適中,一般用3克茶葉沖泡一中杯茶為宜。 茶水過濃,會影響人體對食物中鐵等無機鹽的吸收,引起貧血; 其次是控制飲茶量,以一天4杯以下為宜,過量飲茶,會增加人體腎臟的負擔; 再來是飲茶時間不要在飯前飯後1小時以內,否則會影響人體對蛋白質的吸收茶具保養步驟
1、每次喝完茶之後,立即把茶葉倒了,把茶具用清水清洗乾淨,長期這樣,你的茶具就會保持明亮光澤啦!
2、如果是一時忘記了清洗茶具,這時,可以擠一點牙膏在茶具上,然後用手或者是棉花棒把牙膏塗擦均勻,大約一分鐘之後,用清水洗,就可以洗的很乾淨啦!
3、或者是用鹽清洗茶垢也是可以的,先在蘸有茶垢的茶具上放些鹽,然後用手清洗就可以啦!功夫茶具正確保養方法
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飲茶離不開功夫茶具,功夫茶具指泡飲茶葉的專門器具,包括壺,碗,杯,盤,托等,古人講究飲茶之道的另一個重要表現,是非常注重茶具的本身的藝術,一套精緻的功夫茶具配合色,香,味三絕的名茶,可謂相得益彰。 隨著飲茶之風的興盛以及各個時代飲茶風俗的演變,茶具的品種越來越多,質地越來越精美。 那怎麼才能保養好功夫茶具呢,這邊,我講給大家一些方法。
1、把玩時應將汝瓷內外洗净,避免有油污接觸汝瓷; 使用時,可用養壺筆沾茶汁滋潤汝瓷表面,此後可欣賞汝瓷表面蟬翼紋之變化(長期使用的汝窯茶器,出現茶紋屬正常現象,紋理更具古韻。 ); 使用汝窯器后,可將茶渣清除乾淨,可參考茶垢怎麼洗,用清水沖洗晾乾; 汝瓷在未使用時,可靜置於乾燥、清潔雅室之內。
2、陶瓷和玻璃:我一般選擇用牙膏塗在茶具上,用濕的全棉的專用茶巾擦洗整個茶具,然後用清水沖清兩遍,然後用專用消毒器皿進行消毒,這樣就行了。
3、紫砂功夫茶具:因為紫砂本身有很多的氣孔,能吸附氣味,所以紫砂我一般是泡好茶后,迅速的將茶葉倒出,用專用的全棉濕茶巾進行擦試,用洗水沖洗兩遍,然後將沸水注入茶具內,大約一分鐘後將水倒出,將茶具放入相應的地方,讓其自然風乾(紫砂壺或紫砂蓋碗要將其蓋碗打開)
茶具的正確使用時泡茶飲茶的關鍵的部分,那麼不同的茶具於是如何使用的了,下面小編就為大家詳細介紹一下吧!
飲茶從僅僅滿足解渴的初級階段發展為一種生活習俗,以至后成為一種高雅的精神文化生活方式。 飲茶的用具也隨著這個發展過程,從普通的盛水器發展成帶有鮮明文化色彩的系列用具。 完整的茶具包括貯茶、碾茶、炙茶、煮茶、調茶、飲茶等數十種,陸羽在《茶經》中介紹了28種茶具。 茶具的選擇主要包括用途、產地、種類、質地、光澤、顏色、樣式、圖案等內容。

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