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你的「三高」可能是「吃」出來的! 一張圖告訴你,怎麼...

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論壇元老

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發表於 2023-1-10 13:46:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
中老年人來說,“三高”是一個避不開的話題。 大家先看看這一組數據:
據2020年《中國居民營養與慢性病狀況報告》顯示,在成年人中,高血壓的患病率為27.5%,糖尿病患病率為11.9%,高膽固醇血症患病率為8.2%。換句話來說,每10個成年人中,就有3個高血壓、各1個高膽固醇血症及糖尿病患者。有專家指出,“三高”大多是“吃出來”的,而飲食油膩是“三高”的主要元兇。 於是,可能有不少人會認為,只要不吃肉,就不會得“三高”。 這個想法當然不對了,遠離“三高”,均衡飲食才是重中之重。 那麼,「三高」患者究竟應該吃什麼? 不該吃什麼?
01高血壓:控制鈉鹽的含量
高血壓患者一般伴有頭疼、眩暈、耳鳴、心悸氣短、失眠、噁心嘔吐、肢體麻木、流鼻血等不適癥狀,且女性患者占多數
  
血壓過高,會傷害各個器官組織,增加卒中風險。
紅燈區“(少吃或不吃)
高鈉食品

肉製罐頭、腌菜、臘腸,以及薯片、果脯等零食。
紅肉

肥肉、豬蹄、牛肉、羊肉的飽和脂肪酸含量高,盡量吃瘦肉。
甜食

像霜淇淋、含糖飲料等高熱能食物會誘發肥胖,影響血壓的穩定。
煙酒

酒精會加快血液流動; 抽煙導致血管收縮功能異常。

“綠燈區”(建議吃)
蝦仁

含鎂元素,可以保護心腦血管,平穩血壓。
魚肉

優質魚蛋白質能預防高血壓,其通過氨基酸參與血壓調節。
茄子

茄子含有皂草甙,可降低血液中的膽固醇,適合高血壓患者。
蘋果

含有大量鉀元素、果膠,能吸附血液中的膽固醇,幫助穩定血壓。

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