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冬季最補的竟是它! 每天吃一點,補腎、養胃又活血!

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論壇元老

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發表於 2023-1-11 17:52:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


是零食,更是營養寶庫

冬天是屬於栗子的季節,尤其是糖炒的,味道香甜,邊剝邊吃,根本停不下來...... 不過,你若只把栗子當做一種零食,那就太小看它了。

栗子有“乾果之王”的美稱,與棗、柿一起被稱為三大“木本糧食”,成熟期是每年9月底至來年2月(也就是現在)。 我們常吃的栗子有2種,一種是「板栗」,個兒大扁平,主產於我國北部,另一種叫「錐栗」,主產於福建以北山區。

栗子價格不貴,但營養豐富。 現代醫學研究表明,干栗子的碳水化合物含量達77%,是土豆的兩倍多,而碳水化合物含量多的食物可提供較多熱能,有利於人體抵禦寒冷,從這點上看,栗子就是很適合冬季常吃的食物。

在其他營養素方面,栗子同樣表現不俗,比如:
▶ 蛋白質含量是4%~5%,比煮熟后的米飯還高。
▶ 維生素B2含量是大米的4倍,常吃對改善口腔潰瘍有説明。
▶ 每100g栗子含有24mg維生素C,比番茄還高。
▶ 所含的礦物質全面,鎂、鈣、鈉、鋅、碘、銅、硒等俱全,且鉀含量高,每100g含鉀400mg,已經高過了香蕉。
鉀有降血壓的作用,而冬季又是高血壓的高發季,此時多吃點栗子還能穩定血壓呢。

能解饞,更能強腎益壽

栗子的養生功效,那在乾果中可是數一數二的,可不會輸給你保溫杯里的枸杞哟。

中醫認為,栗子性溫,有“補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝、活血化淤、止血止痛、消除濕熱”等功效,可輔助改善“腎虛所致的腰膝酸軟、腰腿不利、小便多、脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,以及外傷后引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛”等病症,日常食用有益於高血壓、冠心病等慢病的防治,因此特別適合中老年人。春藥 催情 迷姦藥 春藥商會 春藥效果 春藥成分 春藥用法 日本淑女剋星精華素 女偉哥 失憶水 FM2 日本性奮劑

在這一系列的養生功效中,栗子的“補腎”之效是最突出的。

早在唐代,我國藥學家孫思邈就說栗子是“腎之果”,在其所著醫書《千金要方》中指出:“栗子,益氣厚腸胃,補腎氣,令人耐肌,生食之,甚治腰腳不遂”。 明代醫學家李時珍在《本草綱目》中也說:“栗治腎虛、腰腿無力,能通腎益氣,厚腸胃也......”。

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