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煮飯時加入幾粒紅豆，煮好的紅豆飯，撲鼻而來的紅豆清香，味道更加香甜，好吃極了！ 紅豆是傳說中的“瘦腿瘦臉”食物，並非有什麼神奇之處。 主要是因為紅豆中含有大量的鉀元素，是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物，能利濕利尿、消除水腫，有助於消除腿部脂肪。 「精白米+芸豆 抗炎護心臟 」
新鮮的芸豆通常做蔬菜食用，干芸豆便可用來煮粥煲湯，營養豐富、還能提鮮。 特別是紅芸豆，它是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，和米飯同煮食用，對於高血壓、心臟病的人來說，具有很好的保健效果，能預防心血管疾病。
除此之外，紅芸豆中富含花色苷和皂苷，這種物質具有良好的抗炎效果，可以緩解局部性炎症引起的身體疼痛。 需提醒大家的是，芸豆必須高溫煮爛才可食用，否則無法消除芸豆中的毒素，容易引起食物中毒。
「精白米+綠豆 清熱抗病毒 」
秋冬氣候乾燥、空氣濕度小，容易虛火旺、嘴唇乾燥。 煮米飯時，加點綠豆或綠豆芽同煮，可以清熱降火，趕走秋燥。 另外绿豆中所含的生物活性物质，如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能，具有抑菌杀菌的功效，能缓解身体炎症、对抗病毒性感冒。
加薯类
「精白米＋红薯 清理肠道治便秘 」红薯中含有大量的膳食纤维 ml醋為宜，千萬別放太多，當心米飯酸掉牙哦~
另外，煮好的米飯滴入幾滴植物油，會更加香軟，有助於腸道消化，還能增進食慾煮好還要焖一會兒 煮好后的米飯，不要立刻起鍋，最好讓米飯在鍋里焖上15分鐘，這樣米飯吃起來口感更佳，對於腸胃不好的老人來說，吃
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發表於 2023-1-13 11:47:01
