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蛋白質是雞蛋的3倍,維生素是蘋果的7倍! 輔助降膽固醇...

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論壇元老

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發表於 2023-1-13 13:59:59 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
豆類是植物食物中營養成分含量的佼佼者,原以為黃豆是其中的最佳品種,沒想到黑豆的各種營養成分都高於黃豆。



“要想長壽,常吃黑豆”,黑豆有著抗衰老的“豆中之王”和“天然維生素丸”的美譽。 中醫認為,黑豆性平味甘,歸腎經、脾經,是飲食療養佳品。犀利士 犀利士5mg 犀利士屈臣氏 犀利士硬度 雙效犀利士 犀利士5mg效果 犀利士5mg價格 犀利士5mg網購 犀利士購買 犀利士網購 犀利士藥房 犀利士ptt 2h2d  DEEP SLEEP  FM2  Men pro  PenirumA+  big max  UPman1h  乖乖水  倍耐力
有人會問,那黑豆和黃豆哪個更好呢?

若直接以黑豆與黃豆相比,黑豆又比黃豆多了一些特有的營養成分。 譬如,黑豆外皮之所以呈現深黑色,主要與其表皮富含花青素有關。
屬於多酚類一員的花青素,不僅抗氧化力一流,抗氧化能力為維生素E的50倍,更有輔助避免血中壞膽固醇形成的作用。 除了花青素含量豐富外,適量食用黑豆,更有下列3大意想不到的營養好處:                                        
黑豆的維生素A含量比黃豆高出20倍之多,有助於維持在暗處的視覺,對於人體視力保健有一定益處。

好處1/富含維生素A:
黑豆的维生素A含量比黄豆高出20倍之多,有助于维持在暗处的视觉,对于人体视力保健有一定益处。

好处2/富含β-胡萝卜素:
黑豆的β-胡萝卜素是黄豆的48倍,适度摄取有利增进皮肤与黏膜的健康,帮助骨骼发育与生长。

好处3/富含叶酸:
黑豆中的维生素B群成分不仅比黄豆高,其叶酸含量更是丰富!有助于红血球、核酸与核蛋白的形成,对于人体肌肉生成、修复扮演很重要的角色。
黑豆不同的做法有不同的功效,生用时是解毒的,炒熟吃才是补肾的。这个炒也是讲究方法的,那么黑豆如何制作更补肾呢?



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