春節的快樂還沒有過去,不少人的腸胃已經受不了啦:輕則厭食沒胃口,重則出現腸胃脹痛、噯氣、反酸等症狀。近日,記者走訪各大醫院門診發現,春節後因腸胃不適來看病的患者明顯增多。消化內科專家提醒,冬春交際,氣候變化明顯,本是胃腸疾病的多發季節,再加上春節期間的不規律飲食,更容易誘發或加重胃炎、消化道潰瘍等胃腸道疾病。
那麼,這個春季,我們該如何有效護“胃”?
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粗茶淡飯,五穀雜糧,多吃!
1、蔬菜水果洗腸胃
富含纖維素、維生素的蔬果,俗稱腸胃“清道夫”,可以促進排便,幫助調理腸胃。
節日期間暴飲暴食,大魚大肉吃多了,攝取的新鮮蔬果往往不足,再加上節日期間運動量減少,會出現便秘或排泄不順的情況。SO,現在你要做的,就是在三餐裡增加素食比例,多吃新鮮的蔬菜(深色或綠色蔬菜更好),少吃肉,補充足夠的纖維素。
但專家提醒,每種食物各人的消化能力不一樣,應根據自己的實際情況適量補充蔬果,並非越多越好。例如某些青菜含不可溶纖維如韭菜、芹菜等,還有麥片、番薯、芋頭等高纖維食物,有些市民本身就對它們消化力不夠,吃太多反而會引起腹脹、反酸症狀加重。
2、多喝開水解油膩
每逢佳節胖幾斤!過年期間每頓飯菜都少不了油膩,發胖在所難免。為了盡快減掉身上突然增加的油脂,利用兩三天時間,減少精製米、面、糖果、甜糕點的攝入,強迫自己多喝水,尤其是多喝開水,這樣可以加快胃腸道的新陳代謝,減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。如果嫌開水沒有味道,喝茶也可以清除胃腸道的油膩,使胃腸道盡快恢復到正常水平。
3、五穀雜糧清胃火
繆艷霞建議,節後主食可以適當加入一些穀類粗糧,玉米、燕麥都是很好的選擇。多喝粥和湯,比如小米粥、麵條湯等,不妨配點鹹菜,這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用,讓已經“不堪重負”的胃腸道休息調整。
“有些市民喜歡早上喝碗粥,認為很養胃,但注意不要熬太久,否則粥過於糖化,喝到胃裡面就已經產生氣體,會引起胃反酸。”高翔提醒。
4、酸奶山楂促消化
如果感覺胃口不佳、消化不好,可以喝點酸奶等含有乳酸桿菌的飲品,有助於改善腸道微生態,幫助消化,也不會增加腹痛腹脹的情況。
有些市民喜歡吃山楂,但高翔提醒,山楂富含維生素C,酸度很高,雖然也有助消化,但平時有“胃病”或進食後出現腹痛、反酸增加的情況,則不建議吃太多。
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此外,出現輕度腹脹、胃口食慾差,還可以嘗試下健胃消食片這些非處方物。但如果症狀超過一周,最好就醫明確原因,以免耽誤病情。
5、生冷刺激,高糖高油,少吃!
春節期間的飲食比較雜亂,少不了堅果等油脂類比較高的食物、果脯等糖分高的食物和膨化類等香口的食物。這些高糖高油脂的食物都會引起腹脹、加重腹脹症狀,並影響食慾。
因此,節後建議稍微戒口,管住自己的嘴巴。除了上述食物外,還要少吃生冷、酸辣刺激的東西,避免誘發和加重胃腸症狀。
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