生的食療上品蓮子是雙胞胎。
相同點
二是性味相投,二者味甘澀而性平,均歸脾、腎二經,甘可補脾,澀可固腎,能止瀉、止帶、固精。 可治脾虛久瀉、脾腎虧虛之帶下病、腎虛尿頻、滑精、遺精及小便不禁等證。
三是用途相通,二者均富含營養成分,可作食品服用,還常配伍為用,以增強療效。
不同點
蓮子的補脾之力較芡實強,素有“脾果”之稱。 可兼入心經,能補益心氣安神,可治心虛不寐之證,但其性平和。
芡實的除濕之力強於蓮子,斂而不燥不膩不留邪,治療脾腎氣虛,還能製水,以療水邪泛濫橫溢所致水腫者常用,但作用平和。
芡實和蓮子強強聯合
逼出體內寒濕
芡實和蓮子,一個除濕功能特彆強,一個補脾之力特彆強,兩者一起吃,再加點別的食材,那就是祛濕不可多得的食療方了。
美味除濕:四神豆漿
用料:芡實——收斂滋補,能抗衰延年,最益脾胃。蓮子——養心健脾,對胃腸有保護作用,可
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