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榴槤好吃又營養,但真不建議你們多吃,因為......

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論壇元老

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發表於 2023-1-14 13:30:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
一個榴槤抵得上三隻雞?
這比的呢,肯定是營養。 到底是不是如此,廢話小薇也就不多說了,直接清單格上數據:
經過對比,你會發現
除了在熱量、碳水化合物以及鉀的含量上,榴槤能與雞一較高下外,如蛋白質、鈣等主要營養素的含量,榴槤就遠遜於雞了。

所以從整體營養價值來說,同等質量的榴槤是比不過雞的,更不用說“一個榴槤還能抵得上三隻雞”了~

雖然榴槤的營養沒雞出眾
但身為[水果之王],還是有自己的亮點的

2
榴槤的維生素和礦物質含量不錯

1、含有11種礦物質
如鈣、鉀、鋅、鐵、磷、鈉、鎂等。
特別是鉀的含量(261mg/100g),還略高於以富含鉀元素出名的香蕉(256mg/100g)。

2、含有8種維生素
還含有一定量的煙酸(維生素B3)。 其中特別是葉酸(維生素B9)的含量,足有116.9μg/100g,約佔了備孕時女性葉酸每日推薦攝入量(400μg)的四分之一。

所以,備孕的女性,可以適量吃些榴槤補充葉酸。

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