人們都知道喝水是壹件重要的事,很有人會經常收到“多喝水”的提示。喝水這件小事內含許多玄機,到底要怎麽選、怎麽喝會更好?水之道,妳應該知道。 水的選擇越來越多 時至今日,能繞地球幾圈的不止是飄香四溢的奶茶,或許還是那簡單、清透的瓶裝飲用水。 在消費升級趨勢下,消費者日益重視飲水質量,包裝飲用水的需求拉動了包裝水的銷量增長。 往常的瓶裝水按照水質不同,可以分成四大類:純淨水、天然水、礦物質水和天然礦泉水,這四大類都是“生水”飲用水。 而近年來,國內壹些品牌紛紛加入熟水賽道,我們熟悉的今麥郎、農夫山泉、旺旺、康師傅都在這壹行列中,熟水市場似乎成爲下壹個紛爭地。 何爲熟水?在“食品安全國家標准 《包裝飲用水》(GB19298)”中,原料爲生産用水爲原水,采用超濾、納濾、反滲透等膜過濾技術,僅通過不低于100℃物理加熱殺菌工藝,加工制成的包裝飲用水,即定義爲“熟水”。人們通常理解爲煮沸的水。 不光是“熟水”出道,在線上、線下的商超裏,飲用水也越來越多樣了。出現了各種“高端水”,其聲稱水源更加優質,或添加了礦物質和微量元素。水廠們還“卷”起了包裝,瓶身、配色、字體都下足了功夫。 選擇多了,購買哪種水也成爲了“選擇困難症”們的壹道難題。 喝某種水會更健康嗎 除了熟水,很多人也疑惑多喝礦泉水會不會更有利于健康。 其實,水並不是人體所需礦物質的唯壹來源。 人體對礦物質的需求量是相對較低的,各種礦物質和微量元素廣泛存在于各類食物中,如谷物、豆類以及水果、蔬菜和堅果。只要平時均衡飲食,攝入的礦物質是可以滿足人體需求的。 但因爲有礦物質的存在,礦泉水口感會更佳。如對口感有要求,可以選擇礦泉水做爲日常用水。 對于普通人來說,也不用過分糾結。比起選擇喝什麽水,更重要的是要學會科學喝水
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