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這種魚含甲醛、重金屬,會致癌! 魚販從來不吃,你卻經...

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論壇元老

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發表於 2021-11-24 17:02:48 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
中國人愛吃一口鮮,說起鮮,最具代表性的食材,大概就是魚了。
魚不僅鮮美,還很健康。 魚肉蛋白高,熱量低,富含"腦黃金",是優質蛋白的重要來源。

不過,挑魚、吃魚,其實也是一門學問。 一不留神,可能就會把毒素吃下肚!犀利士CIALIS 犀利士CIALIS 美國黑金 西班牙金蒼蠅 威爾柔 撿尸片
圖源:視覺中國


亚硝酸胺是一种间接致癌的化学物质,可能会增加食道癌、胃癌、鼻咽癌的风险。美國黑金代購 美國黑金效果 德國必邦 德國必邦代購 必利勁 印度必利勁 必利勁代購
此外,熏鱼中含有较多的亚硝酸盐,进入胃里,会变成亚硝胺而被吸收。
肉类在高温熏制时,还会产生另一种致癌物——苯并芘,烟熏、煎炸越久,苯并芘含量越高。
其實不止是鹹魚、熏魚,其他的醃制、熏製食品如臘腸、臘肉、鹹菜、熏肉等等也有同樣的問題。 所以,偶爾吃吃就行,不要餐餐都拿來下飯啊!
03

魚鱗不完整、魚眼凹陷的魚


吃魚,最重要是新鮮 新鮮的魚,魚眼球飽滿突出,角膜透明清亮,富有彈性;另外,體表有透明黏液,鱗片光澤且與魚體貼附緊密,不易脫落。 而不新鮮的魚,魚眼凹陷,粘液多而不透明,魚鱗暗淡且有較多的脫落。
就算買的時候還活著,腐敗的速度也會比魚鱗完整的魚要快,因此肉質和營養都不會太好。

有幾類人不能多吃


對大多數人而言,吃魚有益健康,但是有少部分人卻享不了這個福。
比如:
(1)痛風人群
痛風是由人體內嘌呤代謝發生紊亂引起的疾病。 而海魚比淡水魚含有較高的嘌呤,痛風人群最好少吃海魚。
(2)肝硬化病人
由於肝功能障礙,肝臟生成凝血因數減少,往往有出血傾向,如果再進食含較豐富不飽和脂肪酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會加重病情。
所以,肝硬化病人不宜多食這些魚,但可適量進食含不飽和脂肪酸較少的鯉魚、比目魚等。法國綠騎士 日本2H&2D PJUR噴霧 英國KKPLUS 葡萄牙ORGIE Titan Gel Gold Penis Cream  XXL增大丸
(3)出血性疾病患者
比如血友病、血小板減少和維生素K缺乏者,應少吃或不吃魚。
這是因為魚肉中含具有抑制血小板凝集作用的物質——二十碳五烯酸,容易使出血性疾病患者出血不止或加重出血癥狀。

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