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經常吃芹菜可以降三壓,但定要注意這2件事,你中招了嗎

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論壇元老

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發表於 2021-11-25 08:24:39 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
一、常吃香芹的好處有哪些?

1.芹菜本身膳食纖維含量高,且富含鉀、鈣、鎂等礦物質元素以及胡蘿蔔素等營養物質。 高鈉的攝入是促發高血壓的一大原因,而高鉀則與它相反,有降血壓的作用。 鉀通過擴張血管、降低血管阻力、增加尿鈉的排泄,來抵抗高鈉的升血壓作用。 芹菜中還含有一種植物化學物質,叫作芹菜素,屬於黃酮類化合物,在多種水果、蔬菜和豆類中都含有,但在芹菜中的含量較高,它具有抗炎、抗過敏和降壓的作用。

2.那麼芹菜能降血壓嗎? 科學家也進行過大量的研究。 科學家發現,芹菜中含有芹菜素,在動物實驗中,科學家發現它能夠舒張血管、降低血壓的作用。 可惜的是,動物實驗的結果未必能在人身上重複出來。 而且芹菜素在芹菜中的含量很低,而動物實驗中用的劑量都非常高,靠飲食很難吃出來,所以目前並沒有吃芹菜能降血壓的充分證據。
3.材料:芹菜洗乾淨,切段;胡蘿蔔洗净切段;花生仁用水先泡一天備用;取一鍋,先放入適量的清水,加入香葉、花椒、花生米煮熟。 芹菜、胡蘿蔔用水焯熟,撈入冷開水中再撈起瀝水,最後將芹菜、紅蘿蔔、花生仁放入碗中,加入適量的鹽、味精、香油調味就好了。
香芹的價格非常的親民,平時多吃一些,對於身體好處非常多,常吃能降三高的香芹好處不少,但定要注意這2件事大家都知道了吧

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