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不會出現在水果店的醜水果? 越醜越好吃

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發表於 5 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
看顏值的時代,被忽略了內在就真的很可惜。

今天這種水果,外表其貌不揚,甚至有點兒醜,可一口咬下去真的很甜。
另外,真的很有脾氣,也難得,想吃到它真的要靠"緣分"......
這就是城城給大家就找來了「以醜聞名」的——

大涼山 醜蘋果

這種蘋果來自四川大涼山的鹽源縣,位於川滇交界處。
一眼望去只有一座接一座的大山,沒有盡頭。
人們把這裡稱為「離太陽近,離城市遠的地方」
鹽源縣海拔2300米至3000米,年溫差小,日溫差大,特別適合優質蘋果的生長。 連果園灌溉水都來自高原雪山融水。
年光照時間較長,晝夜溫差較大,因此好吃脆甜的醜蘋果也被稱為"陽光果"


第一眼看到醜蘋果的時候,真的沒有想吃它的慾望。
相貌實在是比普通蘋果要醜陋。 但當真正咬下第一口醜蘋果的時候,所有對醜蘋果相貌的偏見,都會被它的口感深深折服。
每一滴伴隨牙齒從蘋果纖維裡壓榨出來的果汁,隨著果肉一併吞下,直達心裡最清涼的位置。
這種醜蘋果採用古法種植,不套袋、不打蠟,別看它外表醜陋,但是你只需用清水沖洗一下就可以帶皮直接啃了。


戳上圖,立即下單????????

出現以下情況切莫害怕。
高原蘋果表面白色的,為天然果蠟,這是大自然的饋贈,是可以食用的。
如果不吃可用刀刮下。
果蠟是蘋果自身分泌的附著於表皮的脂類,能夠有效防止外界微生物入侵果肉以保護蘋果不容易氧化腐爛。

醜蘋果在11月霜降后,因為早晚溫差的原因,蘋果的糖心會更加的明顯。
從中對切一下就能明顯看到星狀的冰糖心,吃起來特別的甜。
果子是自然生長的,每顆果子都有自己的喜怒哀樂,個別的果子可能會沒有糖心哦。


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