愛挖礦

 找回密碼
 立即註冊
搜索
查看: 1|回復: 0

這9種被吹上天的「偽健康」食物,坑你的錢還不養生! 別...

[複製鏈接]

2733

主題

2733

帖子

8271

積分

論壇元老

Rank: 8Rank: 8

積分
8271
發表於 昨天 14:22 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
這些年大家生活品質提升了,也開始對"養生"重視了。 但是有需求就有市場,很多商家就藉此推出了許多打著粗糧健康糖尿病福音的"健康食品"來售賣。


不過你知道嗎? 很多所謂的健康食品都是「騙人的偽科學」 今天就讓我們來揭開它們的真面目~

1
白粥

假像:白粥好消化,適合養胃。

真相:喝多傷胃,還容易血糖高。

很多人喜歡喝粥是覺得粥養胃,但是粥養胃其實是因人而異的,喝的不對反而會傷胃。
對於一些胃動力不足、剛手術后胃腸功能尚未恢復的病人或者胃炎患者,粥作為流食不需要太多咀嚼,而且促進胃酸分泌,能夠減輕腸胃的負擔,確實對胃比較友好。

但是長期喝粥會讓胃的消化功能逐漸退化,且白粥的升血糖指數尤其高,這對於糖尿病患者控制血糖十分不利。 即便不是糖尿病患者,血糖的劇烈波動也會增加胰島素抗性,長此以往並不利身體健康。

相比白粥,一些五穀雜糧粥對身體的好處就不存在爭議,營養均衡是真理。
2

花生、核桃等穀物牛奶

假像:常叫**乳或**奶,號稱有營養味道好。

真相:X個核桃、生榨椰子汁等植物蛋白飲料,其實喝的主要是水+糖。

穀物牛奶並不是奶,而是添加了部分奶的飲料。 它的蛋白含量(0.7~1克/100克)比純牛奶(≥2.9克/100克)低很多,而且鈣含量也只有牛奶的1/3。

穀物牛奶基本都會添加白砂糖、果葡糖漿和香精,會增加糖尿病、高血壓等慢性病風險,還容易患上齲齒。

3

無糖食品

假像:糖尿病人的福音,蔗糖零添加,還吃不胖。

真相:我們不添加蔗糖,只加麥芽糖、玉米糖漿或者代糖。

聲稱無糖的食品,絕大多數都使用了替代品。 有的無糖食品標明不含蔗糖,配料表裡卻有麥芽糊精、麥芽糖、玉米糖漿等,這些屬於水解澱粉物,對減肥和控制血糖是有害無益。

有的則是添加了代糖即人工甜味劑,代糖的種類很多,比如糖醇類...... 再比如廉價的阿斯巴甜、安賽蜜等。

對於健康來說,無糖餅乾之類的食物本身就不算健康低熱量的食物,因為裡面含有大量的澱粉,消化後會轉化成葡萄糖,同樣不利於糖尿病人控制血糖。


7

素雞

假像:素雞、素鴨、素蝦仁,帶"素"字的不一定少油少鹽。

真相:仿葷素菜就是利用素食原料加工成色、香、味、形和葷食非常相似的菜。

素雞、素鴨、素肉、素魚、甚至素蝦仁、素排骨...... 這些你都吃過嗎? 帶著「素」字,是不是讓你覺得很健康? 其實這些素雞素鴨有一個統一的名稱「仿葷素菜」
國家二級公共營養師羅海莉2015年在健康時報刊文曾介紹,"仿葷素菜"就是利用素食原料加工成色、香、味、形和葷食非常相似的素菜,主要的原料有豆製品、魔芋類食物、菌菇類食物、澱粉以及各類醬料等,其模擬程度足以"以假亂真"。

所謂的「仿葷素菜」並非健康營養的素食產品。 為了達到葷菜的口感,「仿葷素菜」中添加了大量的植物油、鹽、味精、糖以及食用香精香料、著色劑等添加劑。

而這些重口味的佐料以及大量的油脂大大增加了心腦血管疾病、脂肪肝、糖尿病等患病的風險,一些人工合成的食品添加劑超量的話,還會給肝腎代謝造成負擔。

回復

使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊

本版積分規則

Archiver|手機版|小黑屋|愛挖礦

GMT+8, 2021-11-27 13:00 , Processed in 0.018536 second(s), 18 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表