愛挖礦

 找回密碼
 立即註冊
搜索
查看: 1|回復: 0

十幾分鐘煮一鍋,爽滑筋道,營養又管飽,冬季早餐別錯過

[複製鏈接]

1112

主題

1112

帖子

3370

積分

論壇元老

Rank: 8Rank: 8

積分
3370
發表於 6 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
冬天的早晨特別冷,對於學生和上班的人來講,早餐一定要吃些熱乎的食物,胃裡暖了,身上也就沒那麼冷了。 同時冬天的氣候也比較乾燥,早餐吃帶有湯湯水水的食物無疑是最好的選擇。 我家冬天最喜歡吃的就是熱粥、麵條、餛飩,還有這碗疙瘩湯。 尤其是疙瘩湯,做法簡單,味道鮮美,營養又管飽,很適合寒冷的冬天美國GOOGMAN GOOGMAN增大丸官網 goodman增大丸評價 增大丸 增大丸推薦
疙瘩湯做法雖然不難,但是製作麵疙瘩卻有技巧,這也是很多人做不好疙瘩湯的關鍵。 分享我的製作步驟和心得,喜歡的可以試著做。 十幾分鐘煮一鍋,麵疙瘩筋道爽滑,湯味鮮美。 葷素都有,營養和味道都很棒,早餐吃很不錯哦【食材】麵粉、雞蛋、豬肉、西紅柿、青菜、姜、鹽、生抽、香油【具體做法】1,把做疙瘩湯所用到的食材全部準備好。 西紅柿去皮洗净,切成小丁。 青菜幾棵,洗凈后切碎。 豬瘦肉一小塊,切2,取一个鸡蛋,将鸡蛋清分出来放在一个小碗中,再往小碗中加入和蛋清等量的清水,充分搅拌均匀,使水和蛋清完全融合在一起。剩余的蛋黄放在另一个小碗中,再打入一个整鸡蛋,充分搅散,放在一边3,取一个稍微大一点的碗,放入面粉,再将上一步调好的鸡蛋清少量多次均匀地淋入到面粉中,用筷子快速搅拌。待碗里的面粉全部变成面疙瘩就可4,接下來,熱鍋涼油,放入薑絲炒出香味。 再倒入肉絲,大火翻炒至變色,然後加少許鹽和生抽調味,翻炒均勻。 煮湯不需要放老抽,所以這裡炒肉絲,老抽一定不5,倒入西紅柿丁,大火將西紅柿炒出湯6,根據需要入適量的清水,大火7,將調好的麵疙瘩放進來,用筷子攪散開來,大火煮開後轉中小火煮2分鐘,將麵疙瘩煮8,最後放入青菜煮半分鐘。 保持鍋里的湯呈沸騰的狀態,再將雞蛋液均勻地淋入鍋中。 記得邊倒雞蛋液邊用勺子沿著鍋底迅速推開,這樣薄薄的雞蛋花就形成了。 然後加鹽、雞精、香油調味,攪拌均勻就可以關火盛出來這樣做的疙瘩湯,麵疙瘩爽滑筋道,湯味鮮美,好吃暖身又管飽。 天冷吃一碗,渾身1,用雞蛋清兌清水製作出來的麵疙瘩,口感爽滑筋道,彈口卻不幹硬,比只用清水或者只用蛋清調的麵疙瘩好吃很多。增大丸推薦 增大丸效果 增大丸ptt goodman增大丸怎麼吃增長增粗
2,調製麵疙瘩時,一定不要留有乾麵粉,不然入鍋后煮開,湯就會變得糊化粘稠,影響口
回復

使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊

本版積分規則

Archiver|手機版|小黑屋|愛挖礦

GMT+8, 2021-12-2 22:57 , Processed in 0.019628 second(s), 18 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表