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吃蔥一根,頂藥十副! 沒想到它這麼厲害

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論壇元老

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發表於 2022-1-13 14:11:16 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
大蔥是日常生活中常見的食材,同時也是一味具有眾多祛病養生功效的中藥。

蔥作為葯食同源的佳品,在一些常見病方面,大蔥也有其獨特的養生療效。

醫生介紹:就大蔥來說,它的維生素含量就是蘋果的10倍,而其中所含的硒是細胞的抗氧化劑,與人體的健康息息相關。               

吃蔥兩大誤區

大家平時吃蔥主要有兩個誤區:

第一個重視蔥綠部分,輕視蔥白部分,甚至是切掉蔥頭,直接丟掉。

蔥根:營養之根

蔥白連著根,含有揮發油、蔥蒜辣素、烯丙基硫醚等元素。 蔥葉中的維生素C、胡蘿蔔素、葉綠素、鎂的含量,都明顯高於蔥白部分。
▲ 蔥的三個部位,蔥白是最容易被丟掉,同時也是功效最確切的。

蔥根中含有大蒜素,有抗氧化、殺菌的特性,還能治便血,並對預防腸道、呼吸道感染有療效,而且還可治感冒、緩解肌肉痛。 蔥根需要洗凈,然後剁碎一起吃,千萬不要丟掉了!

第二個誤區就是,蔥綠部分喜歡炒、水煮或者油炸等。

這樣一來,脆弱的蔥綠中的營養物質基本都消耗殆盡了,而很多高明的大廚都會在最後撒上一把生的蔥花! 不但美觀,而且最大限度地保持了蔥綠的營養價值!

蔥豉湯:空調房佳飲

蔥30克,淡豆豉10克,生薑3片,黃酒30毫升。

葱、淡豆豉、生姜加水500毫升同煎,沸腾后再加入黄酒,煮开一到二沸即可。

在空调房里比较久的朋友应该食用这种汤来避病,因为此汤具有具有发散风寒、理气和中的功效,适于外感风寒、恶寒发热、头痛、鼻塞、咳嗽等症。

葱白粥:消肿、提气、补心

葱白10克,粳米50克,白糖适量。

先煮粳米,待米熟时把切成段的葱白及白糖放入即成。

此粥具有解表散寒、和胃補中的功效。 適用於風寒感冒、頭痛鼻塞、身熱無汗、面目浮腫、消化不良、痈腫等病症。

可輔助心氣虛弱、胸中煩悶、失眠多夢、健忘等病症。

大蔥的5大功效

除了上面的好處,這大蔥平常還有5種藥物一般的作用,所以應該要常吃。 尤其是南方的朋友,平常沒有吃大蔥的習慣,更是要注意哦!

1、殺菌
殺菌主要是大蒜辣素的作用,另外就是,蔥還含有揮發性精油,具有較強的殺菌作用。relx vape  悅刻  relx悅刻  悅刻漏油  電子菸悅刻  悅刻電子煙  悅刻阿爾法  悅刻官網



10、雞眼
用法:先將患有雞眼的腳置於熱水中,待雞眼表皮軟化后,用消毒后的刀片將雞眼表層輕輕削去;然後敷上搗爛的蔥白,外用紗布覆蓋並用膠布固定,每日換藥1次,一般連敷2~3次,雞眼即可見效。悅刻口味  悅刻停產  relx悅刻口味
萬萬沒想到,一根蔥的藥用功效竟能以一頂十! 以後再也不敢嫌棄了,家裡隨時都備著。

您也要這樣做,也把蔥的好處告訴朋友,尤其適合我們現在夏天在空調房裡的朋友泡水吃!

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