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牛大力的功效與作用 推薦幾種牛大力的吃法

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論壇元老

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發表於 2022-1-15 11:20:06 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
很多的人對於牛大力還是不太認識的,牛大力其實是一種草藥,有潤肺,養腎補虛的作用,那麼,牛大力的功效與作用還有什麼呢? 牛大力的食用方法有哪些呢? 下面就跟小編一起來瞭解一下什麼是牛大力吧。
牛大力的功效與作用
牛大力是一種藥材,牛大力以根入葯,主要成份為蛋白質、澱粉質及生物鹼等。 牛大力有平肝、潤肺,養腎補虛,強筋活絡之功效,主治腎虛,氣虛,腰酸腿痛、風濕病、慢性肝炎、支氣管炎,咳嗽,肺結核等有很好的療效
此外,牛大力有助清熱解毒的功效吃煎炸食物過多,通曉熬夜,用牛大力煲湯,有消腫解毒、改善便秘的功效。
牛大力除擁有獨特香氣外,還含有豐富食物纖維,有助改善便秘,牛大力甘平,有補虛潤肺、強筋活絡的功用。
適合:腎虛,血氣不旺,風濕骨痛,經常咳嗽患有急慢性支氣管炎及吸煙和吸入廚房油煙人士。
  牛大力泡酒配方大全
牛大力除了可以泡酒,牛大力在臨床上的應用一般如下。
1、治腰肌勞損:牛大力根、千斤拔各30g,牛膝、山萸肉、威靈仙各12g,水煎服。
2、治慢性肝炎:牛大力根30g,土黃連、靈芝各15g,水煎服。
3、治病後體虛:牛大力60g,千斤拔、掌葉榕各30g,土人參15g,豬瘦肉適量,水煎服。
4、治五勞七傷:乾用1—2兩,豬瘦肉適量,清水煎服。
5、治肺熱咳方:牛大力1兩、紅絲線5錢、紅菱根5錢、清水三碗,煎成一碗服。
  牛大力的食用方法

牛大力豬骨湯
功效:具有平肝、舒筋活絡、補虛潤肺之功效,對腰酸腿痛、風濕病、慢性肝炎、肺結核等有很好的療效。
材料:牛大力,土茯苓,豬骨頭1斤,鹽。
  做法
1、將牛大力切片,加上些乾品土茯苓。
2、一斤多豬骨頭一起下鍋燒開文火慢燉2小時加鹽調味就好了

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