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痰濕體質吃什麼 痰濕體質秋季要這樣飲食

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論壇元老

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發表於 2022-1-15 14:10:12 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
每個人都有不一樣的體質,中醫把人們的體質分為九大體質,而痰濕體質就是目前比較常見的類型,而且它是不健康的一種體質,多見於肥胖的人群。 那麼,痰濕體質吃什麼好呢? 痰濕體質吃什麼中成藥?一起來看看吧。
痰濕體質吃什麼
痰濕體質的人們大多肥胖,這主要是因為飲食習慣不良導致的。 痰濕體質的人們可以通過飲食來進行調理,尤其是在如今的秋季。 那麼,痰濕體質吃什麼好呢?
1.赤豆鯉魚湯
材料:活鯉魚1尾(約800g),赤小豆50g,陳皮10g,辣椒6g,草果6g,料酒、生薑、蔥段、胡椒、食鹽少許。

做法:將活鯉魚1尾(約800g)去鱗、鳃、內臟; 將赤小豆50g、陳皮10g、辣椒6g、草果6g填入魚腹,放入盆內,加適量料酒、生薑、蔥段、胡椒,食鹽少許,上籠蒸熟即成。
功效:這種食物能夠健脾祛濕化痰,用於痰濕體質中有疲乏、食慾不振、胸悶等人群。
  2.珍珠薏米丸
材料:瘦豬肉200克,薏米150克,生薑30克,精鹽、味精、蛋清、澱粉、白糖、植物油各適量。
做法:將豬肉洗净,剁成肉餡,做成直徑2釐米大小的肉丸備用; 生薑切成細末備用。 將薏米洗净,備用的肉丸裹上生薏米、生薑末,放在蒸鍋內蒸10~15分鐘,然後取出肉丸,放調味品勾芡即可食用。
功效:健脾化濕和胃,降脂輕身。
3.黃芪山藥薏苡仁粥
材料:黃芪,山藥,麥冬,薏苡仁,竹茹各20克,糖適量,粳米50克。
做法:首先把山藥切成小片,與黃芪、白術、麥冬一起泡透徹后,加入所有的材料,然後加水大火煮沸后,再用小火熬成粥。
功效:益氣養陰、健脾化痰、清心安神。
4.菊花薏仁粥

材料:枇杷葉9克,菊花6克,薏苡仁30克,大米50克。

做法:將前2味葯加水3碗煎至2碗,去渣取汁,加入薏苡仁、大米和適量水,煮粥服用。
功效:清熱解毒、化痰止咳、除濕軟堅。
5.白術陳皮豬肚湯
材料:陳皮6克,白術30克,鮮豬肚半個至1個,砂仁6克,生薑5片。
做法:先將豬肚洗净飛水,將全部用料放入湯煲內,加水約2500ml,煲滾后改用文火煲約1個半小時,然後取出豬肚切件,放回鍋內,再煲30分鐘,調味即可。
功效:健脾燥濕開胃。 白術功效補氣健脾、燥濕利水; 陳皮具有理氣調中、燥濕化痰功效; 豬肚甘,溫,功效補虛損,健脾胃。 故此湯能健脾開胃,促進食慾,對於腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

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